Derweil unsere angelsächsischen Freunde natürlich überhaupt
keinen Grund haben, sich in irgendeiner Weise an die eigene Nase
zu fassen – oder doch? (Die folgenden Links sind nix für schwache Mägen
& beweisen,dass Katzenfleisch von einem bestimmten Gesichtspunkt aus
eher was für Waisenknaben ist):
Ich lebe seit vielen Jahrzehnten in der Schweiz und habe noch nie erlebt, dass Katzenfleisch auf den Tisch kam.
Was eigentlich schade ist, denn Katzenfleisch ist äusserst schmackhaft, und es war z.B. in Italien schon früh und dann lange eine echte kulinarische Bereicherung (insbesondere in der vom Reis geprägten Po-Ebene) –
- bis es dann leider dem Tierschutz zum Opfer fiel und durch das argentinische RIND-Fleisch substituiert wurde.
Wer sich ernsthaft um die (globale) Ökobilanz sorgt, wird dies ebenso bedauern wie ich!
Ralf Zeigermann schreibt über megascharfe Skalpelle, stinkende Filzstifte und lungenschädigende Kleber. Berichte aus einer analogen Zeit, verlegt bei Robert Wiegner.
Das Ratinger Hof Buch
Herausgegeben und gestaltet von Ralf Zeigermann, verlegt bei Robert Wiegner.
Schööön und ein weiterer Grund, sich doch einen Trip nach London zu wünschen
- leider immer noch nicht in greifbarer Nähe
Schade. Mich wundert aber, daß die Katze jetzt erst nach rund 12 Jahren erstmalig den Kühlschrank entdeckt hat.
Find ich auch, aber derzeit nicht zu ändern.
Eigentlich wollte ich Dich wegen Deiner Frage, ob Du sie essen kannst, die Katze(n), an Korea oder China verweisen, aber die Antwort liegt viel näher:
http://www.blick.ch/news/schweiz/es-ist-sehr-zartes-fleisch-id167656.html
Siehste! Die Schweizer wieder, diese Barbaren.
Derweil unsere angelsächsischen Freunde natürlich überhaupt
keinen Grund haben, sich in irgendeiner Weise an die eigene Nase
zu fassen – oder doch? (Die folgenden Links sind nix für schwache Mägen
& beweisen,dass Katzenfleisch von einem bestimmten Gesichtspunkt aus
eher was für Waisenknaben ist):
http://wildmanwildfood.blogspot.de/2006_07_01_archive.html
http://www.sueddeutsche.de/panorama/roadkill-kueche-dachs-statt-lachs-1.657639
http://en.wikipedia.org/wiki/Roadkill_cuisine
Natürlich – die Roadkill Eater! Ha.
Nein! Das ist vom Blick getürkt.
Ich lebe seit vielen Jahrzehnten in der Schweiz und habe noch nie erlebt, dass Katzenfleisch auf den Tisch kam.
Was eigentlich schade ist, denn Katzenfleisch ist äusserst schmackhaft, und es war z.B. in Italien schon früh und dann lange eine echte kulinarische Bereicherung (insbesondere in der vom Reis geprägten Po-Ebene) –
- bis es dann leider dem Tierschutz zum Opfer fiel und durch das argentinische RIND-Fleisch substituiert wurde.
Wer sich ernsthaft um die (globale) Ökobilanz sorgt, wird dies ebenso bedauern wie ich!
Klar ist das getürkt. Wer glaubt denn schon dem Blick?
Gris_Gris,
altes Haus-endlich wieder da
Ja, das hat mich auch gefreut.
Was seid ihr nett!
Ich schau hier wieder vorbei, das garantiere ich euch. Letztendlich eines der besten Blogs, die es gibt.
“altes Haus-endlich wieder da…”
Schluchz!